Поиск

  Мёд – ценнейший дар, данный нам природой. Невозможно переоценить этот сладкий продукт. Цветочный мед является потрясающим лакомством, он обладает приятным золотистым цветом, вязкой консистенцией и может похвастаться потрясающим ароматом, от которого у каждого появляется желание поскорей съ …

  Пшеничная мука уже очень давно стала одним из самых популярных видов муки, ее используют по всему миру для приготовления разного рода хлебобулочных изделий и, собственно, выпекания самого хлеба. Список того, что готовят из такой муки, невероятно длинный. Пшеничная мука высшего сорта содерж …

  Чёрный перец очень популярная специя, пришедшая к нам из Индии, где она использовалась с незапамятных времен. В наши дни черный перец широко применяется по всей планете и довольно сложно представить себе жизнь без этой душистой пряности.   По своей сути это незрелые плоды вечнозел …

  Чёрный перец получается из плодов кустарникового растения из семейства перечных. Нередко это растение также называют малабарской ягодой. Для приготовления черного перца используются незрелые плоды зеленого цвета. Темнеют горошины лишь в процессе обработки, таким образом, получается черный  …

  Льняная мука издавна известна за свои полезные свойства, она применялась для лечения различных заболеваний. В наше время популярность льняной муки не стала меньше, она даже продолжает набирать популярность. Очень востребована такая мука у людей, желающих вернуться в форму, ведь она может о …

  Курага – это то, чем становится специальным образом засушенный плод абрикоса с предварительно вытащенными косточками. Этот сухофрукт известен человечеству много сотен лет, в настоящее время он достаточно популярен и его используют не только в различных блюдах и компоте, но и в народной мед …

  Исторически так сложилось, что рожь долгое время была главным российским знаком и если европейскую цивилизацию можно назвать пшеничной, то отечественная всегда была ржаной. Долгое время пшеничная мука считалась более благородной, но в наше время всем известно, что рожь намного более полезн …

  Чернослив по своей природе – это плод обычной черной сливы, подвергшийся высушиванию. Многим нравится этот сухофрукт, и не удивительно, ведь чернослив обладает ни с чем несравнимым вкусом.   Но чернослив не просто вкусный, он еще известен и своими  полезными свойствами и пита …

  Кукурузная мука за последние годы стала намного более популярным продуктом и продолжает наращивать популярность. Эту муку все больше и чаще используют в макаронном и кондитерском производстве, она является одним из важнейших продуктов для человека из-за своих многочисленных целебных свойст …

  Жерех считается второстепенной промысловой рыбой. Это хищная стайная рыба, достигающая длины в 80 см и веса более 5-7кг. Многие рыболовы действительно ценят жереха, несмотря на его второстепенное промысловое значение и не только за то, что он представляет собой отличный объект для спиннинг …

  Вяленое филе индейки - уникальный по вкусовым качествам продукт! Немного напоминает постную хорошо приготовленную свинину, но по калорийности на уровне курицы!   Возможные варианты изготовления: с пряностями, с паприкой, с перцем, только с солью, слабо провяленая, средней готовнос …

  Чипсы мясные - это не чипсы "со вкусом мяса" и не с натуральным ароматизатором "мясо", а самые настоящие медальончики из провяленого должным образом мяса. Причём наш продукт разительно отличается от продукции конкурентов, а именно: мы сначала вялим мясо (уходит от 15 до 180 дней, в зависим …

  Толокно представляет собой муку, приготовленную из предварительно пропаренных зерен овса, который были высушены, обжарены и очищены перед тем, как их растолочь.   Стоит отметить, что толокно является национальным русским продуктом, рецепт которого пришел к нам из глубин истории. К …

  Лещ является очень распространенной рыбой и пользуется неизменной популярностью на просторах нашей Родины за свой вкус и полезные свойства.   Вяленый лещ может стать не только хорошей закуской, но и просто вкусным лакомством для любого, кому нравятся рыбные блюда. Лещ обладает неп …

  Вяленый лещ может стать просто объедением, если его правильно приготовить. Жителям городов, проживающим в многоквартирных домах, вряд ли удастся приготовить вяленого леща как надо. Конечно, потрошенного или маленького леща можно неплохо завялить и в домашних условиях, воспользовавшись услу …

  Горох выращивали еще в Древнем Китае и Индии, а также в Древнем Риме и Греции. Из гороха готовят множество различных блюд с прекрасным вкусом, но его любят не только за вкус, но еще и за многочисленные полезные свойства.   Горох отличается от большинства злаковых культур своим выс …

  Пеленгас – достаточно большая рыба, которую нелегко поймать, так как ловится он на очень узкий спектр наживок и к тому же для поимки необходимо удилище особой конструкции, поэтому далеко не каждый может поймать эту рыбу.   Пеленгас обладает необычайным вкусом, но в вяленом виде он …

  Рыбец – это рыба, относящаяся к карповому семейству, нередко ее называют царской рыбой и не без причины. Дело в том, что раньше эту рыбу удавалось отведать далеко не каждому, но главное, что она обладает потрясающим вкусом.   Вяленый рыбец является элитой среди разнообразия вялено …

  Рыбец входит в отряд карповых и является полупроходной рыбой с достаточно высоким телом. Высокая пищевая ценность сделала рыбец представителем элитной категории рыб с жирным и вкусным мясом. Фактически, высокая калорийность и содержание белка дает этой рабе право считаться настоящим делика …

  Гречневую крупу человечество знает уже не одно столетие и у многих народов она была и остается очень популярной. Эта крупа обладает уникальным вкусом и из нее делают множество различных блюд.  Также сегодня известно о том, что грека несет огромную пользу человеческому организма, ведь  …